جدیدترین‌های «چای ماچا»:

چگونه افسردگی را از خود دور کنیم؟

آفتاب‌‌نیوز : افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند، اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، آنچه می‌خورید و می‌نوشید نیز می‌تواند بر افسردگی تاثیر بگذارد. رژیم‌های غذایی سالم مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای که بر میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل تمرکز دارد و شیرینی‌ها، غذا‌های تصفیه شده و فرآوری شده و گوشت قرمز را محدود می‌کند، اغلب با علائم افسردگی کمتر همراه است. ما می‌دانیم که...


۱۲ جایگزین قهوه؛ خواص و طرز تهیه آنها

قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوبی است که بیشتر افراد صبح‌ها یا مواقعی که احساس خستگی می‌کنند، می‌نوشند. البته این نوشیدنی به‌علت مقدار کافئینش برای همه مناسب نیست و در بعضی افراد موجب مشکلاتی چون بی‌قراری، عصبی‌شدن، مشکلات گوارشی و سردرد می‌شود. اگر شما هم به کافئین حساسیت دارید، می‌توانید به‌جای قهوه، نوشیدنی دیگری مصرف کنید که مضرات قهوه را ندارد. در این مقاله، ۱۲ جایگزین قهوه را معرفی کرده‌ایم که می‌توانید از آنها استفاده کنید. ۱. قهوه کاسنی به گزارش چطور، ریشه کاسنی را می‌توان مانند دانه‌‌های قهوه بو داد و دم کرد و به نوشیدنی گرم و خوش‌طعمی دست یافت. کاسنی طعمی چون قهوه دارد، اما بدون کافئین است. این گیاه منبعی غنی از اینولین است. اینولین نوعی فیبر محلول در آب است که هضم...


چای ماچا چیست؟

کشاورزان به‌صورت کاملاً کنترل شده گیاه چای را برای تولید ماچا تربیت می‌کند. با کنترل رشد بوته چای و در معرض سایه قرار دادن گیاه، تولید کلروفیل افزایش می‌یابد. در نتیجه محتوای اسیدآمینه در برگ‌های چای بیشتر خواهد شد و رنگ برگ‌ها به سمت سبز تیره خواهد رفت. به گزارش عالیس، پس از برداشت برگ‌های چای، طی فرایندی ساقه‌ها و رگبرگ‌ها را از گیاه جدا می‌شود و برگ‌های چای را خشک می‌کنند. به‌محض خشک شدن برگ‌ها، آن را به‌صورت پودر در می‌آورند که نهایتاً به چای ماچا می‌رسند. تفاوت چای سبز با چای ماچا درست است که چای ماچا زیر مجموعه چای سبز است؛ اما ارزش غذایی، ترکیبات و فواید این چای با چای سبز متفاوت خواهد بود. چای سبز...


تاثیر شگفت انگیز این چای بر افسردگی

 به گزارش تابناک، افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند، اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، آنچه می‌خورید و می‌نوشید نیز می‌تواند بر افسردگی تاثیر بگذارد. رژیم‌های غذایی سالم مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای که بر میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل تمرکز دارد و شیرینی‌ها، غذا‌های تصفیه شده و فرآوری شده و گوشت قرمز را محدود می‌کند، اغلب با علائم افسردگی کمتر همراه است. ما می‌دانیم...


برای فرار از سرطان و چاقی روزی یک فنجان از این چای بنوشید!

خاستگاه چای ماچا که از چای سبز گرفته می‌شود، کشور ژاپن بوده و سرشار از کاتچین و آمینو اسید سوخت و ساز بدن است که ضد سرطان بوده و به کاهش وزن کمک می‌کند. به گزارش اطلاعات آنلاین، قبل از برداشت چای، پارچه‌ای روی گیاه انداخته شده تا جلوی رسیدن نور خورشید به گیاه گرفته شود و این کار باعث می‌شود تا رنگ آن سبز شود. طبق تحقیقات انجام شده چای ماچا منبع غنی از آنتی اکسیدان است و به دلیل داشتن کلروفیل خاصیت ضد سرطانی دارد. همچنین در بهبود عملکرد قلب موثر بوده و فشار خون و قند خون را نیز تعدیل می‌کند. به دلیل اینکه متابولیسم بدن را ۴ برابر می‌کند، برای لاغری مناسب بوده و خوردن آن...


چند نوشیدنی کافئین دار که می‌توانید جایگزین قهوه کنید

گاهی اوقات به دلیل شرایط فیزیکی خاصی مثل عدم تحمل کافئین به دلیل حساسیت یا در بیماری خاص و یا حتی در دوران بارداری مجبور می‌شوید که مصرف قهوه را محدود و حتی قطع کنید. حالا که به دلیل شرایط فیزیکی و یا حتی به خاطر نیاز به تنوع، دنبال جایگزین قهوه برای خواب‌آلو‌ها یا حتی گزینه‌های نوشیدنی‌های کافئین دار صبحگاهی هستید، احتمالا کمی نگران این هستید که طعم آن را دوست نداشته باشید یا جایگزین سالم برای قهوه پیدا نکنید. به گزارش بن مانو، در این مطلب، لیستی از نوشیدنی‌های کافئین دار جایگزین قهوه را با هم مرور می‌کنیم تا مواقعی که دلتان خواست کمی کافئین به بدن‌تان برسانید، ولی هوس قهوه نداشتید، سردرگم نشوید. نوشیدنی‌های جایگزین قهوه برای...


با این چای افسردگی را نابود کنید

آفتاب‌‌نیوز : افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند، اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، آنچه می‌خورید و می‌نوشید نیز می‌تواند بر افسردگی تاثیر بگذارد. رژیم‌های غذایی سالم مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای که بر میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل تمرکز دارد و شیرینی‌ها، غذا‌های تصفیه شده و فرآوری شده و گوشت قرمز را محدود می‌کند، اغلب با علائم افسردگی کمتر همراه است. ما می‌دانیم که...


چای ماچا و آنچه باید درباره خواص و مضرات این چای فوق العاده بدانید

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، از سالیان گذشته چین مهد بسیاری از انواع چای‌ها از جمله چای سفید و سبز بوده است. چای ماچا نیز که از چای‌های بسیار معروف آسیای شرقی است، خاستگاهی از سلسله تانگ در چین دارد و راهبان بودایی که به چین سفر کرده بودند، آن را به ژاپنی‌ها معرفی کردند و به بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ ژاپن تبدیل شد. مراسم چانوی یکی از معروف‌ترین مراسم چای در جهان است و در آن با اداب و رسوم خاصی چای ماچا را سرو می‌کنند. چای ماچا چیست؟در واقع چای ماچا پودر سبز خوش بو و رنگی است که از برگ‌های چای سبز در آسیاب‌های گرانیتی خاصی پودر شده ویا به‌صورت دستی...


با این چای افسردگی را از خود دور کنید

انجمن روانپزشکی آمریکا می‌گوید که افسردگی می‌تواند از هر ۶ نفر یک نفر را در طول زندگی تحت تاثیر قرار دهد و علائم عاطفی یا جسمی ایجاد کند که بر زندگی شغلی و خانوادگی فرد تاثیر بگذارد. به نقل از هلث، افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، آنچه می‌خورید و می‌نوشید نیز می‌تواند بر افسردگی تاثیر بگذارد. رژیم‌های...


با این چای می‌توانید افسردگی را از خود دور کنید

روان‌پزشکی آمریکا می‌گوید که افسردگی می‌تواند از هر ۶ نفر یک نفر را در طول زندگی تحت تاثیر قرار دهد و علائم عاطفی یا جسمی ایجاد کند که بر زندگی شغلی و خانوادگی فرد تاثیر بگذارد. به گزارش بهداشت‌نیوز به نقل از هلث، افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، آنچه می‌خورید و می‌نوشید نیز می‌تواند بر افسردگی تاثیر...


۷ مزیت فوق العاده «ماچا» برای سلامتی بدن

ماچا به شکل پودر است، بنابراین به راحتی می توان آن را در اسموتی ها، نوشیدنی ها و حتی محصولات پخته شده گنجاند. ماچا به شکل لاته سرد، ماکارون و موچی، و یا حتی در نوشیدنی های شیرین مانند بوبا و دسرهایی مانند آب نبات و بستنی یافت می شود. دکتر ویلیام لی، پزشک و محقق مواد غذایی توضیح می دهد: «ماچا نوع خاصی از چای سبز است، اگرچه تصور می شود که از نظر پلی فنول غنی تر از چای سبز معمولی است . نشان داده شده است که آنتی اکسیدان های موجود در ماچا فواید سلامتی زیادی دارند، از جمله افزایش متابولیسم، کاهش کلسترول و بهبود گردش خون.» چای ماچا نزدیک به هزار سال پیش در ژاپن پیدا...


۷ مزیت فوق العاده ماچا برای سلامتی

 ماچا به شکل پودر است، بنابراین به راحتی می‌توان آن را در اسموتی ها، نوشیدنی‌ها و حتی محصولات پخته شده گنجاند. ماچا به شکل لاته سرد، ماکارون و موچی، و یا حتی در نوشیدنی‌های شیرین مانند بوبا و دسر‌هایی مانند آب نبات و بستنی یافت می‌شود. دکتر ویلیام لی، پزشک و محقق مواد غذایی توضیح می‌دهد: «ماچا نوع خاصی از چای سبز است، اگرچه تصور می‌شود که از نظر پلی فنول غنی‌تر از چای سبز معمولی است. نشان داده شده است که آنتی اکسیدان‌های موجود در ماچا فواید سلامتی زیادی دارند، از جمله افزایش متابولیسم، کاهش کلسترول و بهبود گردش خون.» چای ماچا نزدیک به هزار سال پیش در ژاپن پیدا شد. این چای در خانواده یکسانی با چای سبز...


چای ماچا با خواصی حیرت انگیز و جالب

چای ماچا بومی کشور چین است و در کشورها آسیای شرقی طرفداران زیادی دارد. چای ماچا در سال‌های اخیر، طرفداران زیادی در میان ایرانی‌ها هم پیدا کرده است. در این مطلب به بررسی خواص حیرت انگیز چای ماچا می‌پردازیم. به گزارش برنا؛ چای ماچا نوعی پودر سبز رنگ است که طی یک فرآیند ویژه و خاص از برگ‌های چای سبز به دست می‌آید. چای ماچا بومی کشور چین است و در کشورها آسیای شرقی طرفداران زیادی دارد. این چای در سال‌های اخیر، طرفداران زیادی در میان ایرانی‌ها هم پیدا کرده است. از این رو در ادامه این مطلب به بررسی خواص چای ماچا می‌پردازیم که به ترتیب عبارتند از:تقویت سیستم ایمنی بدنچای ماچا مقادیر فراوانی از یک نوع آنتی‌اکسیدان...


چای ماچا و خواص حیرت انگیز آن!

چای ماچا نوعی پودر سبز رنگ است که طی یک فرآیند ویژه و خاص از برگ‌های چای سبز به دست می‌آید. چای ماچا بومی کشور چین است و در کشورها آسیای شرقی طرفداران زیادی دارد. این چای در سال‌های اخیر، طرفداران زیادی در میان ایرانی‌ها هم پیدا کرده است. از این رو در ادامه این مطلب به بررسی خواص چای ماچا می‌پردازیم که به ترتیب عبارتند از: تقویت سیستم ایمنی بدن چای ماچا مقادیر فراوانی از یک نوع آنتی‌اکسیدان بسیار قوی و ارزشمند به نام کاتچین را در خود جای داده است. کاتچین می‌تواند با مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن باعث پیشگیری از تخریب سلول‌ها و در نهایت، مانع از ابتلا به بیماری‌های مزمن بشود. برگ‌های چای سبز هم...


چای ماچا و خواص شگفت‌انگیز آن را بشناسید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سلامت، چای ماچا نوعی پودر سبز رنگ است که طی یک فرآیند ویژه و خاص از برگ‌های چای سبز به دست می‌آید. چای ماچا بومی کشور چین است و در کشورها آسیای شرقی طرفداران زیادی دارد. این چای در سال‌های اخیر، طرفداران زیادی در میان ایرانی‌ها هم پیدا کرده است. از این رو در ادامه این مطلب به بررسی خواص چای ماچا می‌پردازیم که به ترتیب عبارتند از: تقویت سیستم ایمنی بدن چای ماچا مقادیر فراوانی از یک نوع آنتی‌اکسیدان بسیار قوی و ارزشمند به نام کاتچین را در خود جای داده است. کاتچین می‌تواند با مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن باعث پیشگیری از تخریب سلول‌ها و در نهایت، مانع از ابتلا...


از قهوه تا چای ماچا و ماسالا

خواص درمانی که عرضه‌کنندگان به این نوع چای‌ها نسبت می‌دهند زیاد است اما باید ببینیم متخصصان طب سنتی ایران چنین خواصی را تایید می‌کنند یا خیر. اهمیت موضوع موجب شد تا با دکتر مهدی علی‌زاده، پزشک متخصص طب سنتی گفت‌وگو کنیم تا اطلاعات خوبی درباره انواع چای سنتی ایرانی و خارجی به‌دست آوریم. در ادامه چای ماسالا، چای ماچا، چای کوهی و قهوه را از دیدگاه طب سنتی مورد بررسی قرار می‌دهیم. چای ماسالا یا چای ادویه شاید تا به‌حال در فضای مجازی تبلیغات چای ماسالا را دیده یا آن را خریداری و با عطر و طعم آن آشنا شده باشید. این چای که به آن چای ادویه نیز گفته می‌شود، چای سنتی کشور هندوستان است که محبوبیت جهانی دارد....


طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا

طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا بسیار ساده است و فقط لازم است کمی پودر ماچا تهیه کنید تا با دنبال کردن مراحل زیر این بیسکوییت خوشمزه را به عضو ثابت آشپزخانه خود تبدیل کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا آرد ۲۰۰ گرمپودر قند ۱۵۰ گرمکره دویچه مارکن کاله خرید آنلاین ۱۰۰ گرمشکر قهوه‌ای ۱۰۰ گرمشکلات سفید ۶۰ گرمعصاره وانیل یک قاشق چای‌خوریپودر چای سبز ماچا ۱۰ قاشق غذاخوریجوش شیرین یک قاشق چای‌خوریبیکینگ پودر نصف قاشق چای‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوریتخم مرغ یک عدد طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا؛ یک کوکی خوشمزه با شکلات سفید نظرتان درباره یک عصرانه دلنشین، سبک و سالم چیست؟ شیرینی‌هایی مانند بیسکویت کره بادام‌زمینی، بیسکویت دارچینی یا بیسکویت...


طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا با شکلات سفید؛ خوشمزه و سرشار از آنتی اکسیدان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیشنهاد جذاب امروز ما برای عصرانه‌ای دلنشین در کنار یک فنجان چای یا قهوه داغ طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا است. حتما شما هم این روز‌ها نام ماچا را زیاد شنیده‌اید یا محصولات مربوط به آن را امتحان کرده‌اید. اما آیا می‌دانید که ماچا دقیقا چیست و چه خواصی دارد؟ ماچا که اخیرا محبوبیتش به طرز چشمگیری افزایش یافته و در اکثر کافه‌ها سرو می‌شود در واقع همان گیاه چای سبز است با این تفاوت که برای رشد آن شرایط خاصی لازم است. معمولا کشاورزان چینی ۲۰-۳۰ روز قبل از برداشت این چای با خاصیت، روی گیاه آن را می‌پوشانند تا از تابش مستقیم نور خورشید به آن جلوگیری کنند. همین امر موجب...


راز طول عمر بالای مردم ژاپن در این نوشیدنی لذت بخش

دانشمندان اعلام کردند دلیل طول عمر بالای مردم ژاپنی ریشه در عادات غذایی آن‌ها دارد. به گزارش شریان نیوز،به نقل از نشریه انگلیسی اکسپرس، داشتن عمری طولانی همیشه آرزویی برای انسان‌ها بوده است. با این حال، برای افزایش طول عمر همیشه لازم نیست خود را از مواهب زندگی محروم کنید. شما می‌توانید با گنجاندن مواد غذایی مفید در رژیم روزانه خود به میزان قابل توجهی از ابتلا به بیماری‌ها جلوگیری کرده و سلامت جسمی و روانی خود را تضمین کنید. متخصصان انگلیسی در همین رابطه تاکید به مصرف نوشیدنی‌های مفید و توقف مصرف نوشیدنی‌های الکلی دارند.   در این میان سبک زندگی و عادات غذایی بسیار دخیل است. براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، شهروندان ژاپنی بالاترین طول عمر را...


راز طول عمر بالای مردم ژاپن در چیست؟

داشتن عمری طولانی همیشه آرزویی برای انسان‌ها بوده است. با این حال، برای افزایش طول عمر همیشه لازم نیست خود را از مواهب زندگی محروم کنید. شما می‌توانید با گنجاندن مواد غذایی مفید در رژیم روزانه خود به میزان قابل توجهی از ابتلا به بیماری‌ها جلوگیری کرده و سلامت جسمی و روانی خود را تضمین کنید. متخصصان انگلیسی در همین رابطه تاکید به مصرف نوشیدنی‌های مفید و توقف مصرف نوشیدنی‌های الکلی دارند.در این میان سبک زندگی و عادات غذایی بسیار دخیل است. براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، شهروندان ژاپنی بالاترین طول عمر را دارند و این موضوع ریشه در رژیم غذایی و نوشیدنی‌ها آن‌ها دارد. یکی از عادات ژاپنی‌ها مصرف چای ماچا است.ماچا یک نوع چای سبز و معروف در...


خواص چای ماچا

چای ماچا سرشار از کاتچین است ، طبقه ای از ترکیبات گیاهی در چای که به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی عمل می کنند. آنتی اکسیدان ها به ثبات رادیکال های آزاد مضر کمک می کنند، رادیکال های آزاد مضر ترکیباتی هستند که می توانند به سلولها آسیب رسانده و باعث بیماری مزمن شوند. ناطقان: ماچا یک نوع چای سبز پودری است. چای ماچا از جمله نوشیدنی‌های پرطرفدار در چین و آسیا است. ماچا نوعی پودر بدست آمده از چای سبز است که علاوه بر خواص چربی‌سوز، بو و رنگ بسیار خوبی دارد.چای ماچا چیست؟ماچا نوعی چای سبز است که صدها سال است در چین و ژاپن از آن استفاده می کنند. ببرگها به پودری تبدیل می شوند که بسیار قوی...


آشنایی با خواص چای ماچا + طرز تهیه

چای ماچا (Matcha Tea) یکی از پرخاصیت‌ترین و در عین حال دلچسب‌ترین نوشیدنی هاست که میان مردم چین و ژاپن و امروزه تمام دنیا، طرفداران بسیاری دارد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا،کشف راز جوانی و سلامتی همیشه یکی از دغدغه‌های انسان بوده و هست. بهترین راه رسیدن به این پاسخ، جستجو و بررسی رژیم غذایی گوناگون ملت‌ها در سرتاسر جهان است. مردم آسیای شرقی به داشتن پوست جوان و شاداب معروف‌‌اند و با کمی تحقیق میتوان مواد خوراکی که خواص آن به جوانی و سلامتی کمک میکند را در رژیم غذایی شان یافت. چای ماچا (Matcha Tea) یکی از پرخاصیت‌ترین و در عین حال دلچسب‌ترین نوشیدنی هاست که میان مردم چین و ژاپن و امروزه تمام دنیا،...


به کمک این چای اضطراب و استرس را درمان کنید

 پیش از این در مطلب ۵ چای عجیب با خواص شگفت انگیز از چای ماچا گفته بودیم. این چای، در واقع پودر برگ گیاه چای است که در خود تمام خواص چای را نگه داشته است. چای ماچا به عنوان یک چای ژاپنی معرفی می‌شود، ولی در واقع اصالت این چای به چین باز می‌گردد. چینی‌ها از قرن‌ها پیش، از چای ماچا به‌عنوان یک نوشیدنی دم کردنی و نیرو بخش که خاصیت درمانی دارد، استفاده می‌کنند. از خواص چای ماچا می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:چربی سوزیانرژی زاخاصیت ضد سرطانسم زدایی از کبدتنظیم قند خون و تنظیم هورمون آدرنالینبهبود عملکرد روده با تقویت باکتری‌های مفیدخاصیت ضد التهابافزایش متابولیسم بدنکاهش کلسترول. اما در این مطلب، اما می‌خواهیم از خاصیت ضد...


چای «ماچا» به کاهش اضطراب کمک می کند

آفتاب‌‌نیوز : محققان دانشگاه کوماموتو ژاپن دریافتند چای ماچا دارای فواید متفاوتی است که از آن جمله می توان به کاهش اضطراب اشاره کرد. محققان با آزمایش بر روی موش ها دریافتند رفتار اضطرابی در موش ها بعد از مصرف عصاره ماچا کاهش یافت. به گفته محققان، تاثیر آرامش دهنده چای ناشی از مکانیسم های است که موجب فعال شدن گیرنده های دوپامین D۱ و گیرنده های سروتونین ۵-HT۱A می شود و این دو گیرنده رابطه نزدیکی با رفتار اضطرابی دارند. «یوکی کوروچی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اگرچه ما نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه داریم اما نتایج مطالعه ما نشان می دهد که ماچا فواید آرامش دهنده ای در بدن انسان دارد.» ماچا...


چای «ماچا» مفید برای به کاهش اضطراب

خبرگزاری میزان- مطالعات نشان می‌دهد چای ژاپنی «ماچا» برای سلامت روان خوب و مفید است. تاریخ انتشار: 18:12 - 23 تير 1398 - کد خبر: ۵۳۳۲۴۲ به گزارش  گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، محققان دانشگاه کوماموتو ژاپن دریافتند چای ماچا دارای فواید متفاوتی است که از آن جمله می‌توان به کاهش اضطراب اشاره کرد. محققان با آزمایش بر روی موش‌ها دریافتند رفتار اضطرابی در موش‌ها بعد از مصرف عصاره ماچا کاهش یافت. به گفته محققان، تاثیر آرامش دهنده چای ناشی از مکانیسم‌های است که موجب فعال شدن گیرنده‌های دوپامین D ۱ و گیرنده‌های سروتونین ۵-HT ۱ A می‌شود و این دو گیرنده رابطه نزدیکی با رفتار اضطرابی دارند. «یوکی کوروچی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «اگرچه ما...


معرفی ۵ چای درمانی با طعم‌های جدید و خواص شگفت انگیز

بسیاری از انواع چای در دنیا حاوی آنتی اکسیدان هستند که برای مبارزه با بیماری‌هایی مثل سرطان دیابت و کلسترول بالا مفید عمل می‌کنند. چای نوشیدنی محبوبی در دنیا به شمار می‌رود که طرفداران زیادی دارد. اگر شما هم طرفدار چای و البته امتحان کردن طعم‌های جدید هستید با ما در این مطلب همراه باشید تا ۵ نوشیدنی با خواص فوق العاده را به شما معرفی کنیم.چای روبیوسروبیوس یا بوته چای سرخ در دسته چای‌های گیاهی جای می‌گیرد. این گیاه که در قسمت جنوبی آفریقا رشد می‌کند، طعمی ماجراجویانه دارد و رنگ آن قرمز است و خواص زیادی نیز دارد. این چای برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند و به نوشیدنی‌های گرم تمایل دارند و در عین حال...


طرز تهیه سوفله ماچا

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:نصف قاشق غذاخوری کره(در دما اتاق)چهار قاشق چای‌خوری شکرصد و پنجاه میلی‌لیتر شیرصد میلی‌لیتر خامه غلیظ پر پرچرب مناسب زده شدنسه عدد زرده تخم‌مرغ بزرگ دو قاشق غذاخوری/0.8 اونس شکربیست و پنج گرم آرد چند منظورهیک تا دو قاشق غذاخوری پودر چای سبزسه عدد سفیده تخم‌مرغ 44 گرم(4قاشق غذاخوری)شکر1 قاشق غذاخوری شکر پودر شده سوفله یک نوع شیرینی است که در اوایل قرن 18 در فرانسه ابداع شد. سوفله با ترکیب زرده تخم‌مرغ با سفیده تخم‌مرغ همزده با مواد متنوع دیگری درست می‌شود. سوفله بخاطر ظاهر نا متعارف و کج خود مشهور است. ماچا همان پودر چای سبز است. این پودر در کشورها آسیا شرقی بسیار مورد استفاده قرار...


طرز تهیه لاته ماچا

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:یک و نیم قاشق چای‌خوری پودر چای سبز یک قاشق غذاخوری آب داغ (آب جوش نباشد)یک پیمانه شیر(شیرگاو، بادام، سویا و غیره) یک قاشق چای‌خوری شکر(اختیاری) لاته یکی از انواع نوشیدنی‌های قهوه است که با قهوه اسپرسو و شیر درست می‌شود. اما در ژاپن مردم علاقه بسیار زیادی به چای سبز و ماچا یعنی پودر چای سبز دارند و از آن در بسیاری از دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌کنند. در این ویدیو طرز تهیه لاته‌ای متفاوت نه از قهوه بلکه لاته ماچا یا همان پودر چای سبز را فرا خواهید گرفت.


لته چای سبز ماچا را اینگونه درست کنید!

لته چای سبز ماچا یک نوشیدنی ملایم و خامه‌ای با تمام مزایای سلامتی چای سبز است. این نوشیدنی سبز به تدریج در دنیا محبوب شده و از نوشیدنی‌هایی است که در بین مصرف کنندگان بیشترین علاقه را به خود جلب می‌کنند. بر خلاف انتظار، بسیار آسان است که این اکسیر سلامت را در خانه آماده کنید و در مقایسه با سایر نوشیدنی‌های موجود در کافی شاپ‌های تجاری بزرگتر، از نظر اقتصادی هم کاملا به صرفه است. این نوشیدنی می‌تواند گرم یا سرد سرو شود؛ بنابراین انواع آن را امتحان کنید تا از یک نوشیدنی خوشمزه و آرام بخش طبق سلیقه خود لذت ببرید.مواد لازم برای تهیه یک فنجان: شیر: ۱ فنجان شکر: ۱ قاشق چای خوری پودر ماچا: ۲ قاشق...


دستور تهیه لته چای سبز ماچا در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  لته چای سبز ماچا  به تدریج در دنیا محبوب شده و از نوشیدنی‌هایی است که در بین مصرف کنندگان بیشترین علاقه را به خود جلب می‌کنند. بر خلاف انتظار، بسیار آسان است که این اکسیر سلامت را در خانه آماده کنید و در مقایسه با سایر نوشیدنی‌های موجود در کافی شاپ‌های تجاری بزرگتر، از نظر اقتصادی هم کاملا به صرفه است. این نوشیدنی می‌تواند گرم یا سرد سرو شود؛ بنابراین انواع آن را امتحان کنید تا از یک نوشیدنی خوشمزه و آرام بخش طبق سلیقه خود لذت ببرید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک پرتقالی با سس کاراملی؛ عصرانه دلچسب پاییزی مواد لازم برای تهیه یک فنجان: شیر: ۱ فنجان شکر: ۱ قاشق چای خوری...


نوشیدنی که به درمان سرطان کمک می‌ کند

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   روزنامه بریتانیایی دیلی میل گزارش کرد پژوهشگران دانشگاه سالفورد این کشور دریافته‌اند که چای سبز ماچا در درمان  سرطان‌ها موثر است. نتایج بررسی‌های آزمایشگاهی نشان داد نوشیدن این نوع چای مانع گسترش توده‌های سرطانی در  بدن بیمار می‌شود. این کار از طریق جلوگیری از رسیدن انرژی به این بافت و ممانعت از بارگیری مجدد انرژی در آنها انجام می‌شود.   محققان اعلام کردند چای سبز ماچا که از ریشه‌های گیاهی به همین نام در ژاپن تولید می‌شود، روی سلول‌های بنیادین سرطان پستان تاثیر داشته و توانسته مانع از تبدیل آنها به بافت‌های سرطانی شده و متابولیسم میتوکندری آنها را که می‌تواند منبع انرژی این سلول‌های بنیادی به شمار آید، متوقف کرده و در نتیجه از رشد آنها...


۷ خاصیت ماچا این نوشیدنی پر خاصیت

ماچا مزایای فراوانی برای سلامتی دارد، اما توصیه می‌کنیم از مکمل‌هایی که ادعای داشتن ماچا یا عصاره چای سبز را دارند، فاصله بگیرید. چون FDA، وجود چنین موادی را در مکمل به دلیل ایمنی و تاثیر درست نمی‌داند. دیگر مواد حاضر در یک مکمل ممکن است با حضور این دو تداخل ایجاد کنند. سرویس سبک زندگی فردا:  ماچا محصولی است که به تازگی فراگیر شده و همان چای سبزی که می‌شناسید، نیست.به نقل از کرمانی مواد موجود در آن، دستخوش فرآیند شکل گیری متفاوتی هستند و به جای حالت برگی، به شکل پودر هستند که متمرکز بودن آن را تقویت کرده است.     ماچا مزایای فراوانی برای سلامتی دارد، اما توصیه می‌کنیم از مکمل‌هایی که ادعای داشتن ماچا...


نوشیدنی مفید برای مبارزه با پیری

مدیر گروه علوم زراعی و باغی واحد علمی‌ کاربردی مرکز تحقیقات و آموزش سازمان جهاد کشاورزی زنجان گفت: ماچا یک نوشیدنی حیرت‌انگیز برای مبارزه با پیری و جایگزین مناسبی برای قهوه است. ناطقان: «محمود محبی»، اظهار کرد: ممکن است تصور این‌که نوشیدن قهوه را ترک و یا کمرنگ کنیم ما را بترساند. اما روش‌های جایگزین دیگری برای بهره‌مندی از نوشیدنی صبحگاهی با عوارض کمتر وجود دارد که یکی از محبوب‌ترین آن‌ها چای ماچا است؛ در واقع ماچا نوعی خاص از چای سبز است که از چند صد سال پیش در کشورهای آسیایی برای درمان برخی بیماری‌ها، حفاظت از بدن و نیروبخشی استعمال می‌شود.این مدرس دانشگاه ادامه داد: خاصیت یک فنجان چای ماچا برابر با ۱۰  فنجان چای سبز طبیعی است...


چای ماچا، جایگزینی سودمند برای قهوه

مدیر گروه علوم زراعی و باغی واحد علمی‌ کاربردی مرکز تحقیقات و آموزش سازمان جهاد کشاورزی زنجان گفت: ماچا یک نوشیدنی حیرت‌انگیز برای مبارزه با پیری و جایگزین مناسبی برای قهوه است. «محمود محبی» در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: ممکن است تصور این‌که نوشیدن قهوه را ترک و یا کمرنگ کنیم ما را بترساند. اما روش‌های جایگزین دیگری برای بهره‌مندی از نوشیدنی صبحگاهی با عوارض کمتر وجود دارد که یکی از محبوب‌ترین آن‌ها چای ماچا است؛ در واقع ماچا نوعی خاص از چای سبز است که از چند صد سال پیش در کشورهای آسیایی برای درمان برخی بیماری‌ها، حفاظت از بدن و نیروبخشی استعمال می‌شود. این مدرس دانشگاه ادامه داد: خاصیت یک فنجان چای ماچا برابر با ۱۰ ...